Международная группа ученых на один шаг приблизилась к раскрытию молекулярных механизмов, работающих в жировой ткани, что в конечном итоге может привести к созданию методов лечения, позволяющих легко «включить» сжигание калорий.
Впервые исследователи из Университета Восточной Англии (UEA), Кембриджского университета, Университета Пенсильвании и Свободного университета Брюсселя рассмотрели молекулярную структуру митохондриального разобщающего белка 1 (UCP1) настолько подробно, что они новое понимание того, как он включает сжигание жира.
В клетках бурого жира (он же «хороший жир») UPC1 позволяет тканям сжигать калории в виде тепла, что жизненно важно для млекопитающих для защиты от холода и поддержания температуры тела. Бурый жир обычно считается «хорошим» из-за его ключевой метаболической функции, в отличие от белого жира, в котором наш организм хранит калории и отвечает за большинство негативных последствий для здоровья, связанных с избыточным весом.
«Бурый жир различается у людей, где он коррелирует с худобой в популяции — и был большой интерес к тому, как увеличить количество бурого жира и активировать UCP1 терапевтически, как к потенциальному способу лечения ожирения», — сказал Пол Крайтон из UEA. Нориджская медицинская школа. «Многие исследования были сосредоточены на поиске способов поощрения бурого жира и превращения белого жира в бурый, чтобы сжигать больше калорий и бороться с метаболическими заболеваниями».
Действительно, взламывая код на Как превратить белый жир в бурый уже давно находится в центре многих исследований. Это открытие, которое готовилось четыре десятилетия, раскрывает механизм сжигания жира, который, по мнению ученых, может стать основой для будущих методов лечения.
«Даже с большим количеством бурого жира — UCP1 все равно должен быть «включен», чтобы получить полную пользу», — добавил Крайтон. «И исследованиям мешает отсутствие подробностей о молекулярном составе UCP1. Несмотря на более чем 40 лет исследований, мы до сих пор не знали, как выглядит UCP1, чтобы понять, как он работает».
С помощью атомной визуализации ученые смогли детализировать молекулярную структуру белка, определив его структуру. «ворота», которые действуют как переключатели для включения или выключения сжигания калорий. Таким образом, ученые полагают, что существует путь к разработке методов лечения для искусственной активации UCP1, чтобы сжигать лишние калории из жира и сахара.
«Наша работа показывает, как регулятор связывается, чтобы предотвратить активность UCP1, но что более важно структура позволит ученым рационализировать то, как активирующие молекулы связываются, чтобы включить белок, что приводит к сжиганию жира», — сказал ведущий исследователь Эдмунд Кунджи, профессор Кембриджского университета.
«Активированная ткань может также удаляют глюкозу из крови, что может помочь контролировать диабет», — добавил он. «Это значительный прорыв в этой области».
Исследование было опубликовано в журнале Science Advances.
