Исследователи обнаружили жиросжигающие свойства растения, произрастающего на острове Хайнань в Китае, во время исследований на мышах. Полученные данные могут пролить свет на путь борьбы с ожирением и жировой болезнью печени у людей.
Хотя это может звучать как заклинание из франшизы о Гарри Поттере, Mallotus furetianus (MF) на самом деле тропическое растение, произрастающее в некоторых частях Индии и на острове Хайнань у южного побережья Китая. Растение употребляли в качестве напитка под названием «Шан Ку Ча» в течение многих лет, и в народной медицине оно считается лекарством от состояния, известного как холецистит, который представляет собой отек и покраснение желчного пузыря, вызванные застойной желчью.
Растение также вызвало любопытство ученых, заинтересованных в его целебных свойствах.
Одно исследование, например, показало, что он может оказывать положительное влияние на кишечную флору у крыс, что приводит к повышению уровня белков и жиров в крови. Исследователи из Осакского столичного университета (OMU) в Японии также показали, что он может помочь предотвратить ожирение печени, вызванное употреблением алкоголя.
Теперь некоторые из тех же исследователей OMU углубились в потенциальные укрепляющие здоровье свойства МФ, чтобы выяснить, может ли растение помочь в борьбе с ожирением.
Они разделили группу из 36 мышей на различные категории и давали им либо нормальный контрольный рацион с Mallotus furetianus и без него экстракт (MFE) или диета с высоким содержанием жиров с MFE или без него. Они обнаружили, что мыши, которые ели продукты с высоким содержанием жиров и принимали MFE, набрали всего около 3 граммов в течение одной недели исследования. С другой стороны, мыши на диете с высоким содержанием жиров, которые не принимали MFE, набрали около 6 граммов массы тела.
Более того, мыши на диете с высоким содержанием жиров, которые принимали MFE, также имели меньшие клетки для хранения жира, известные как адипоциты, чем в контрольной группе, что еще раз указывает на способность MFE контролировать накопление жира. Если влияние MFE будет отражено в исследованиях на людях, это соединение может предложить способ помочь людям контролировать свой вес с помощью натурального вещества.
«Наша исследовательская группа ищет пищевые ингредиенты с эффектами против ожирения, основываясь на идее что, если мы сможем найти и включить их в наш ежедневный рацион, мы сможем внести свой вклад в здоровье и долголетие людей», — сказала ведущий исследователь Акико Кодзима из Высшей школы человеческой жизни и экологии в OMU. «Эти результаты не только предполагают связь между экстрактом Mallotus furetianus и эффектами против ожирения, но также указывают на его потенциал в качестве нового пищевого ингредиента со свойствами против ожирения».
Исследование было опубликовано в журнал Food and Science Nutrition.
