Поскольку восприятие растительной диеты постепенно отходит от образа листа салата на тарелке, неудивительно, что популярность этого стиля питания теперь распространяется и на еду для наших собак-компаньонов.
Но на насыщенном рынке кормов для домашних животных не все продукты одинаковы, и ведется много споров о пригодности растительной пищи для собак.
В первом исследовании по оценке усвояемости коммерчески приготовленных веганских кормов для домашних животных исследователи из Университета штата Иллинойс протестировали два веганских блюда, приготовленных в умеренной степени, пригодных для человека, и один из лучших кормов на основе курицы на группе собак, а затем измерили химический состав их крови. , фекальный состав, микробиом и другие факторы, связанные со здоровьем.
«Тенденции веганских продуктов и пищевых продуктов для собак растут», — сказала соавтор Келли Суонсон, профессор кафедры зоотехники Университета Иллинойса. «Поскольку люди кормят этими диетами своих питомцев, важно, чтобы они были проверены, как и все другие продукты, чтобы убедиться, что они безопасны, «полноценны и сбалансированы».
Два варианта на растительной основе — один 12 здоровых взрослых самок биглей в течение трех отдельных экспериментальных периодов скармливали высокобелковую зерновую и незерновую веганскую муку из линии, подготовленной ветеринарными диетологами, а также сухой корм для кур.
Команда также оценила пищевую ценность всех трех продуктов и обнаружила, что веганские блюда, включающие чечевицу, фасоль нут, сладкий картофель, кабачки, яблоки, чернику, горох и морковь, а также гранулированный корм, полностью соответствуют отраслевым стандартам, установленным Ассоциация американских чиновников по контролю за кормами (AAFCO).
«Необходимо помнить, что у животных нет требований к ингредиентам, у них есть потребности в питательных веществах», — сказал Суонсон. «Пока они потребляют необходимые питательные вещества в правильных количествах и соотношениях, собаки могут быть веганами, вегетарианцами или мясоедами.
Стул собак собирали для оценки фекалий, а также оценивали их сухое вещество, уровни pH, метаболиты и микробиоту. Количество произведенных какашек было одинаковым в течение трех периодов, а растительные продукты содержали необходимую клетчатку.
«На самом деле это не удивительно», — сказал Суонсон. «Эти ингредиенты содержат больше клетчатки и олигосахаридов, что может быть полезно для собак, которым необходимо соблюдать регулярный режим питания».
Однако команда была удивлена показаниями определенных метаболитов крови, молекул, которые циркулируют в крови и могут служить индикаторами здоровья. Триглицериды и холестерин в крови, которые показывают уровень циркулирующих жиров, были намного ниже, когда собаки питались веганами. Это говорит о том, что растительная диета может быть полезной для животных с избыточным весом.
Когда дело дошло до здоровья кишечника, растительная пища принесла хорошие новости как собакам, так и их владельцам, выполняющим свои обязанности.
«Были некоторые интересные и полезные изменения в микробном сообществе, которые, я думаю, отражают смесь волокон, которые присутствовали в веганских диетах», — объяснил Суонсон. «Фекальные метаболиты фенол и индол, оба из которых способствуют запаху фекалий, также были значительно снижены в этих диетах.
«Он все еще будет пахнуть, но, вероятно, меньше», — добавил он. «В целом, похоже, что у собак, которых кормили веганской диетой, произошли некоторые положительные изменения с точки зрения здоровья кишечника».
Исследователи добавили, что, хотя эти результаты положительны для собак на растительной диете, два вида корма, использованные в исследовании, были тщательно составлены, а домашние блюда могут не обеспечивать такой же «полный и сбалансированный» рацион. Стоимость этих готовых блюд, пригодных для человека, также может быть запретительным фактором для семей.
«Однако знание состава ингредиентов и потребностей в питательных веществах имеет решающее значение», — предупредил Суонсон. «Каждый может приготовить веганскую еду для своей собаки, но без тщательной разработки у вас может получиться что-то действительно несбалансированное».
Теперь команда хотела бы сравнить эти растительные варианты с аналогичными человеческими. блюда, содержащие мясо, а также блюда с молочными продуктами и без них.
«Мы показали, что эти веганские диеты приводят к желаемым характеристикам фекалий, высокой усвояемости питательных веществ и положительным изменениям в определенных метаболитах крови и фекалий», — добавил Суонсон. . «Для людей, которые заинтересованы в том, чтобы кормить своих питомцев веганской диетой, которая соответствует их личным ценностям, протестированные нами диеты являются хорошим выбором».
Исследование было опубликовано в Journal of Animal Science. .