Используя данные исследований близнецов, проводившихся в течение многих лет, исследователи обнаружили связь между уровнем депрессии и количеством фруктов и овощей, которые люди едят каждый день.
Исследования близнецов являются мощными инструментами для распутывания ролей, которые генетика и окружающая среда играют в различных чертах, поведении и состояниях. Поскольку однояйцевые близнецы разделяют по сути 100% своих генов, а разнояйцевые близнецы разделяют в среднем 50%, большинство различий между ними обусловлены опытом одного близнеца, но не другого.
В новом международном исследовании, проведенном под руководством Сиднейского центра здорового старения мозга (CHeBA) при Университете Нового Южного Уэльса (UNSW), ученые изучили связь между потреблением фруктов и овощей и симптомами депрессии у близнецов старше 45 лет.
«Пары близнецов имеют 50–100% общего генетического фона и, если они воспитываются вместе, находятся в одной и той же семейной среде», — сказала доктор Карен Мазер, руководитель группы геномики и эпигеномики CHeBA и старший автор исследования. «Одним из преимуществ близнецового дизайна является то, что он может помочь решить проблему нежелательных факторов, таких как социально-экономический статус в раннем возрасте, влияющих на результаты».
Чему нас учат о генетике разлученные при рождении однояйцевые близнецы — BBC REEL
«Ешьте больше фруктов и овощей!»Это было приманкой для родителей на протяжении десятилетий. Это то, что было подтверждено наукой, в отличие от более сомнительных родительских заявлений, таких как то, что употребление хлебных корок сделает ваши волосы кудрявыми. Хотя растет количество доказательств влияния диеты на психическое здоровье, включая депрессию, лишь немногие исследования были сосредоточены конкретно на том, как потребление фруктов и овощей влияет на депрессию у людей старше 45 лет. Еще меньше людей воспользовались уникальной возможностью, которую предлагают исследования близнецов, чтобы уменьшить влияние генетических и экологических факторов.
Итак, для настоящего исследования ученые изучили связь между исходным потреблением фруктов и овощей и симптомами депрессии у 3483 близнецов в возрасте старше 45 лет. Они собрали данные из четырех лонгитюдных исследований близнецов, которые длились до 11 лет и проводились в Австралии, Дании, Швеции и США.
Собирались данные о потреблении фруктов и овощей, которые оценивались как «низкие», «умеренные» и «высокие» как для фруктов, так и для овощей. Для фруктов низкое потребление в среднем составляло 0,3 порции в день, а высокое — 2,1 порции в день. Для овощей низкое потребление составляло 0,5 порции в день, а высокое — 2,0. Депрессивные симптомы участников измерялись на исходном уровне и отслеживались с использованием проверенных мер оценки депрессии.
Высокое потребление фруктов и овощей было связано с более низкими симптомами депрессии с течением времени по сравнению с низким потреблением. Умеренное потребление овощей, но не фруктов, также было связано с более низкими симптомами депрессии по сравнению с низким потреблением.
«Результаты исследования представляют собой еще один аргумент в пользу увеличения потребления фруктов и овощей среди взрослых старше 45 лет», — сказала доктор Аннабель Матисон, научный сотрудник и ведущий автор исследования.
Однако исследователи отметили, что «высокое» потребление фруктов и овощей все равно значительно ниже диетических рекомендаций большинства стран. Это заставило их задуматься о том, какие результаты они бы увидели, если бы люди ели хотя бы рекомендуемую суточную норму.
«Мы обнаружили, что потребление фруктов и овощей в двух крупных скандинавских исследованиях было особенно низким, при этом средний показатель для обоих составил менее половины рекомендуемого Всемирной организацией здравоохранения потребления, составляющего не менее пяти порций в день», — сказал Матисон. «Мы не знаем, насколько снизится уровень депрессии, если потребление будет увеличено до рекомендуемого уровня».
Исследователи предполагают, что влияние фруктов и овощей на депрессию, по крайней мере, частично связано с микробиомом, который стал предметом многих недавних исследований.
Преимущество исследований близнецов заключается в том, что они снижают вероятность влияния сопутствующих переменных на результатыDepositphotos
«Важность микробиома кишечника и его потенциальное влияние на депрессию в результате воспаления, как системного, так и нейровоспаления, становятся все более понятными», — сказал Матисон.
Исследование имело ограничения. Исследователи не смогли сделать поправку на физическую активность, так как данные были доступны не во всех исследованиях. Другое заключалось в том, что исследования использовали разные анкеты самоотчета для регистрации потребления пищи. Еще одним было то, что симптомы депрессии сообщались самими пациентами, тогда как клинический диагноз является золотым стандартом для оценки депрессии. Против этого выступает, в частности, сила близнецового дизайна, который уменьшил влияние ряда потенциальных факторов, таких как социально-экономический статус, физическая активность и хронические заболевания.
Будущие исследования должны устранить эти ограничения, используя комплексные стандартизированные инструменты для сбора данных о потреблении фруктов и овощей в дополнение к клинической оценке симптомов депрессии.
Исследователи говорят, что на основании их выводов поставщики медицинских услуг должны рассмотреть возможность мониторинга потребления фруктов и овощей своими пациентами, особенно с симптомами депрессии.
Исследование было опубликовано в журнале Scientific Reports.
